食品检验实验室建设规划有哪些标准?BROLAB

作者:admin 发布日期: 2019-07-31 二维码分享

      食品检验实验室主要的功能是针对食品进行细菌的检验,一般食品检验实验室建设都会划分为细菌检验操作室、无菌室、培养基制作室、洗涤消毒室四个区域,这四个区域功能不同,建设与家具配套摆放的标准也都有所不同。食品检验实验室建设规划有哪些标准?下面专业实验室建设厂家BROLAB博尔来为大家详细分析。

食品检验实验室建设规划

1、细菌检验操作室(常规操作):

      细菌检验操作室是细菌培育与检验主要操作室,主要设备是实验台。对实验台的请求:

      1)实验台面积普通不小于2.4×1.3m

      2)实验台位置应在实验室中心位置,要有充足光线;也能够做边台。

      3)实验台两侧装置小盆与水龙头。

      4)实验台中间设置试剂架,架上装有日光灯与插座。

      5)实验台资料要以耐热、耐酸碱为宜。

2、无菌室:

      无菌室经过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境,无菌室是处置样品和接种培育的主要工作间,应与细菌检验操作室严密相连。为满足无菌室无菌请求,无菌间应满足以下规划:

      1)入口避开走廊,设在细菌检验操作室内。

      2)与操作室用两道缓冲距离开。

      3)无菌室与缓冲间均装有紫外灯,请求每3平米装置30w紫外灯一盏。

      4)无菌室内设有实验台中央(实验台与边台皆可),紫外灯距实验台面要小于1.5m

      5)无菌室与操作室之间设有双层窗构成小通道。

3、培育基制造室

      培育基室是制造、配制微生物培育所需培育基及检验用试剂的场所,其主要设备应为边台与药品柜。

      1)边台上要放置电炉,以满足凝结煮沸培育基时用。

      2)边台资料要耐高热、耐酸碱。

      3)药品柜分门别类寄存一些普通药品及试剂。

      4)风险、易腐易燃有毒有害药品单独设保险柜寄存。

      5)边台上要放天平,以称取药品用。

4、洗涤消毒室:

      洗涤消毒室用以消毒洗濯待用与已用之玻璃器皿,培育基及污物,其面积应大于10m2。为满足洗濯消毒的功用,洗濯消毒室应设有:

      11-2个洗濯池,洗濯池上下水网要畅通。

      2)器皿柜或实验台,以放置洗濯好器皿。

      3)高压灭菌锅,其所用电源应满足用电负荷。

      4)室内安有通风安装(通风柜)或换气扇。

      5)有条件的单位还可在该室内,设供日常检验用水蒸馏水器安装。

      专业的实验室建设工程公司BROLAB博尔实验室,可以为客户提供食品检验实验室设计、规划、建设、家具配置、智能管理等服务,主要做实验室总包工程,在实验室建设的全周期一站式服务,将各个流程衔接,避免出现安全隐患,用自己的专业性,来为客户建设更加安全、环保的高端实验室。



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